- MONTI - Via Sa Murighessa 20 - Presso Sede madre Associazione Strada del Vermentino
La Strada del Vermentino di Gallura DOCG è un percorso tematico nato nel 2009 per promuovere i territori a vocazione vitivinicola della Gallura e del Logudoro, aree riconosciute dalla Regione Sardegna secondo la “Disciplina sulle strade del vino”.
Il tragitto attraversa una mosaico di paesaggi naturali che alternano colline granitiche, tratti costieri e borghi rurali modellati dal lavoro dell’uomo. Lungo l’itinerario, il viaggiatore scopre testimonianze storiche e archeologiche di inestimabile valore: dai nuraghi alle domus de janas, dalle tombe dei giganti fino alle celebri spiagge della Costa Smeralda.
La Strada rappresenta un’esperienza immersiva capace di connettere vino, territorio e cultura, offrendo ai visitatori l’opportunità di conoscere l’anima autentica della Sardegna.
Il Vermentino di Gallura DOCG, unico vino della Sardegna a fregiarsi della Denominazione di Origine Controllata e Garantita, rappresenta il cuore pulsante della Strada. Coltivato prevalentemente nelle aree di Alta Gallura e Logudoro, è il frutto di una lunga tradizione portata avanti da generazioni di vignaioli, che hanno saputo selezionare e valorizzare il vitigno in funzione del terroir locale.
Questo vino bianco si distingue per le sue note aromatiche, la freschezza e la versatilità negli abbinamenti, in particolare con i piatti della gastronomia tipica sarda. Il forte legame con il territorio è testimoniato dai numerosi siti archeologici che raccontano una storia millenaria di produzione e cultura del vino. Oggi, il Vermentino di Gallura è apprezzato a livello internazionale e continua a rappresentare un’importante risorsa economica e identitaria per la Sardegna.
La Strada del Vermentino mette in rete cantine, aziende agricole e realtà artigianali che custodiscono e tramandano il sapere locale. Il paniere agroalimentare della Gallura comprende specialità come il Fiore Sardo DOP, salumi, formaggi di capra, il celebre porcetto, miele, olio extravergine d’oliva, pane carasau, paste fresche e dolci della tradizione. Lungo il percorso, numerosi agriturismi, strutture ricettive e ristoranti tipici offrono ospitalità in un contesto rurale autentico, con menù legati al territorio e accoglienza calorosa. Particolarmente rilevante è anche la produzione artigianale, che spazia dalla lavorazione del legno e del sughero alla ceramica, tessitura e ricamo. A completare l’offerta culturale vi sono musei e istituzioni come il Museo del Vino di Berchidda, luoghi dedicati alla memoria delle tradizioni popolari e alla valorizzazione del patrimonio identitario della Sardegna.
